Maison du Marché

Fromagerie Nouvelle FranceLa Maison du Marché, attenante au Marché Locavore et propriété de la Coopérative de solidarité agroalimentaire de Racine, est un point de vente coopératif permanent de producteurs du Marché Locavore de Racine.

 La Maison du Marché est le complément logique du succès du Marché Locavore ! Elle est ouverte à l’année longue.  

Vous pouvez y siroter un bon café espresso et déguster des fromages fins, tout en faisant vos courses locavores !!

 La réalisation de la Maison du Marché a été rendue possible grâce à l’aide financière du Fonds de la politique nationale de la ruralité (Pacte rural) de la MRC du Val-Saint-François, de la Caisse populaire Morilac, de la députée Karine Vallières et de l’UPA. N’oublions surtout pas le soutien de la Municipalité de Racine et encore une fois, l’implication légendaire des bénévoles racinoises et racinois !

 

Voici ce que vous pouvez savourez à la Maison du Marché…


Menu

Grilled Cheese à l’agneau
agneau, fromage Zacharie Cloutier, pesto, moutarde à l’ancienne

Croissant au fromage

Assiette de fromage

Muffin

Parfait yogourt
Yogourt de lait de brebis, granola,  fruits séchés et sirop d’érable

 

Café spécialisé, thé et tisane