Des recettes savoureuses

Gâteau aux betteraves et chocolat

Par Les Jardins Naturlutte | Version PDF | Imprimer

Ingrédients


2 tasses de sucre

2 tasses de farine

1/2 c. à thé de sel

2 c. à thé de poudre à pâte

1 c. à thé de soda

3-4 onces de chocolat non sucré

1/4 tasse d’huile (végétale)

3 tasses de betteraves râpées

4 oeufs

Préparation


Préchauffer le four à 325 degré F.

Graisser un moule à gâteau.

Mélanger tous les ingrédients secs pour débuter.

Faire fondre le chocolat lentement, laisser refroidir.

Mélanger les oeufs et l’huile au chocolat fondu.

Mélanger le mélange d’ingrédients secs au mélange de chocolat et y ajouter les betteraves graduellement.

Mettre dans le moule à gâteau.

Faire cuire jusqu’à ce qu’une fourchette puisse être retirée du centre et être propre (environ 40-50 minutes).