Des recettes savoureuses

Salade de Chou Chinois

Par Les Jardins Naturlutte | Version PDF | Imprimer

Ingrédients


5 tasses de chou chinois coupé

2 c. à table de vinaigre de riz

3/4 tasse radis coupé ou râpé

4 c. à table d’huile de sésame

1 1/2 tasse nouilles croustillantes

3 c. à table de sauce soya

1 tasse d’arachides (ou cajou)

1 c. à table de miel

1/2 tasse de graines de sésame

1/2 -1 c. à thé de moutarde

Préparation


Mélanger le chou Chinois, radis, nouilles croustillantes, arachides et les graines de sésame.

Mélanger ensemble les autres ingrédients.

Ajouter la quantité désirée de vinaigrette au chou et voilà!

Donne 6-8 portions.