L’info-locavore

Archive pour la catégorie Non classé

Le Marché de Noël

Le Marché des Fêtes est de retour cette année ! Le samedi 17 décembre prochain, se tiendra au Marché Locavore, la 4e édition du Marché des Fêtes. Et pour l’occasion, ce seront plus d’une quinzaine de producteurs qui proposeront des produits frais et locaux aux visiteurs. En plus des produits locavores, le Père Noël sera […]
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À Bientôt !!!

  La Maison du Marché sera fermée pendant quelques semaines.  Nous serons de  retour quelques jours avant la  St-Valentin.  Au plaisir de vous revoir bientôt.      
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Marché d’automne de retour

Le Marché d’Automne est deretour ! Le marché qui se tiendra aux deux semaines, regroupera plus d’une dizaine de producteurs, dans un endroit aménagé à cette fin sur le site du Marché. Ce sera donc une ambiance intime et chaleureuse qui vous attendra, de 10 h à 12 h, dès le 24 octobre. Voici le […]
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APPEL D’INTÉRÊTS COLOCATION DE LA MAISON DU MARCHÉ LOCAVORE

La communauté de Racine développe, depuis plus d’une dizaine d’années, un pôle économique agroalimentaire. En plus des nombreuses fermes en exploitation sur son territoire et les environs, notons la présence de : La Fromagerie Nouvelle-France L’Abattoir Lamarche La Boucherie Lamarche L’implantation en cours de Cochons Tout Ronds   En 2009, la Coopérative de solidarité agroalimentaire de […]
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Franc succès du 2è Marché Locavore des Fêtes

Par une magnifique journée d’hiver – beau ciel bleu et soleil à profusion – plus de deux cent visiteurs ont participé à la seconde édition de notre Marché des Fêtes, le 20 décembre dernier. Les plus jeunes ont eu l’occasion de rencontrer le Père Noël et de faire une promenade dans sa calèche! Pendant ce […]
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Nouveaux produits de volaille fraîche

Ce samedi au kiosque de La Ferme Noëka, plusieurs produits de volailles fraîches seront disponibles. Venez vous procurer de la caille royale semi désossée et entière, des cuisses de pintade, des suprêmes et du foie de pintade. Par ailleurs, ne manquez pas l’arrivée de la poule de Cornouailles le 27 septembre et du faisan le […]
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Découvrez la saveur de champignons cultivés en forêt

Ce samedi, à l’Agora, venez rencontrer les producteurs des Saveurs du boisé Choquette.Spécialisée dans la culture de champignons en forêt, cette jeune entreprise vous fera découvrir le champignon Strophaire. Un champignon à chair ferme et savoureuse, qui saura rehausser vos plats préférés! Vous pourrez vous procurer les produits de l’entreprise estrienne au kiosque de la […]
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Les petits fruits de La Ferme Sévigny

Vous aimez les fraises de la Ferme Sévigny ? Vous apprécierez les framboises et les bleuets tout aussi frais et délicieux. Vous les trouverez au Marché Locavore au kiosque de la Ferme Sévigny et des Smooties Végétaliens tous les samedis.
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Le maïs est arrivé au Marché Locavore !

Venez chercher vos premiers maïs sucrés de la saison. Ils seront livrés pour vous au kiosque de la consigne dès samedi matin et ce jusqu’à la fin de la saison.
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L’arrivée des petits fruits a inspiré la Boulangerie Artisanale en créant uniquement pour sa clientèle Locavore,le « favori aux petits fruits » Également ce samedi, la brioche française, nature ou aux raisins, sortira à son tour du four, et ce, tout au long de la période estivale. Si vous avez peur de la manquer, n’hésitez […]
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