La Coopérative agroalimentaire de Racine
ou Marché Locavore vise à :
- Offrir une grande variété de produits agroalimentaires locaux, de qualité, biologiques et/ou écoresponsables et susciter l’intérêt pour une saine alimentation;
- Promouvoir l’achat local par le biais d’un échange commercial convivial entre personnes consommatrices et personnes productrices-transformatrices;
- Contribuer à la mise en valeur des personnes productrices-transformatrices locales et au dynamisme et au rayonnement de la municipalité de Racine, de la région du Val-Saint-François et de l’Estrie via ses activités, ses événements et ses médias sociaux;
- Accueillir des personnes artisanes pour enrichir et compléter notre offre de produits agroalimentaires locaux;
- Offrir un lieu de partage de connaissances, de compétences et de savoir-faire local en matière agroalimentaire et artisanale.
Un peu d’histoire – en 2008, des idées et des énergies renouvelables.
En 2008, des citoyens de Racine rêvaient d’établir un marché « locavore » dans leur municipalité. Ils étaient alors convaincus que « manger local », tout en soutenant les personnes productrices de la région, était la meilleure façon de s’alimenter. Ils ont alors créé une Coopérative de solidarité agroalimentaire et acquis, dans la foulée, un terrain avec la Maison de M. Smith en plein cœur du village. Plus de 80 bénévoles racinois pour la plupart ont alors prêté généreusement mains-fortes pour aménager le site et construire des kiosques devant accueillir une vingtaine de personnes productrices locales.
Dans les années qui ont suivi l’ouverture, plusieurs autres commanditaires se sont ajoutés pour soutenir financièrement le Marché. Nommons entre autres Cooptel, les députés de la région, l’UPA de l’Estrie. Mais la force vive de ce marché, outre nos merveilleuses personnes productrices-transformatrices-artisanes qui offrent des produits de grande qualité, c’est sans contredit les bénévoles qui ont, au fil des années, ont été présents dans les Conseils d’administration, dans les diverses corvées organisées chaque année (printemps, automne, marché de Noël) mais surtout au cœur de nos samedis de marché, à l’accueil, à la mise en place, à l’organisation de diverses boustifailles. Sans elles et eux, le Marché ne pourrait exister.
Rendons hommage à nos membres du Conseil d’administration fondateur !
- Gaston Michaud, président-fondateur, auteur, récipiendaire de nombreux prix liés à l’action coopérative ;
- Michel Brien, agriculteur, actuel président de l’UPA-Estrie;
- André Desmarais, homme d’affaires
- Serge Fontaine, courtier d’assurances, actuel président de la FADOQ de Racine, ancien maire de Racine ;
- Marie-Chantal Houde, productrice, Fromagerie Nouvelle-France, gagnante de nombreux prix CASEUS, dans le CASEUS d’or 2022 ;
- Claudine Larocque, consultante en communication-marketing ;
- Jean-Claude Thibault, géomorphologue, socialement engagé, l’un des initiateurs du mouvement « Opération verre-vert »
Le Conseil d’administration et l’équipe locavore
À l’automne 2022, voici les membres du CA :
- Céline Garant, membre de soutien, présidente ;
- José Larouche, membre productrice, vice-présidente ;
- Jean Létourneau, membre consommateur, secrétaire- trésorier ;
- Johanne Breton, membre productrice, administratrice ;
- Mélinda Wilson, membre consommatrice, administratrice ;
- Bertrand Cloutier, membre consommateur, administrateur ;
- Un poste de membre consommateur vacant.
- Dominique Brault, coordonnatrice
- Roxanne Cadotte, assistante à la coordination (samedis de marché)
- Judith Godin, responsable de l’infolettre et du site Facebook
Les Assemblées Générales Annuelles
Nos coordonnées
+1-819-564-5464
bonjour@marchelocavore.com
Racine, QC J0E 1Y0
Soyez informé·e de nos événements réguliers et extraordinaires.
Marché Locavore
