Les Vallons de Wadleigh

vignoble

Présentation : Les Vallons de Wadleigh

C’est ainsi que le rêve agrotouristique a pris forme et continue, avec une passion de la viticulture et du vin de notre terroir québécois.

C’est sur la terre ancestrale de la famille Wadleigh (1885), située à Ulverton en Estrie, que la famille Lacroix-Dagenais débute ses projets agricoles, perpétuant la vocation de cette terre. Le bâtiment actuel est érigé dans le but de produire du lait de brebis. Ainsi, Michel et Véronique débutent leur projet de bergerie. L’aventure se termine quelques années plus tard, mais sans mettre fin au rêve agricole.

C’est en 2008 que Michel Dagenais et son fidèle ami, Brian Illick plantent les premières vignes sur la terre Wadleigh. Aujourd’hui, 14 ans plus tard, maintenant un projet familial, 16 000 plants de vignes couvrent une surface de 4 hectares avec comme cépages le Frontenac blanc, gris et noir, le Marquette, le Radisson, l’Acadie, le Riesling et le Saint-Pépin.

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