L’info-locavore

Les nouveautés du Marché !

 Cette année, de nouveaux producteurs résidents s'ajoute à la grande famille Locavore. 

Parmi eux...

- Le Blanc Marronnier nous offrira de délicieuses pâtes farcies de produits locaux. 

- Le vignoble L'École du 3e rang nous fera découvrir leur vins, leur cidre et leurs nombreux produits de poire et de cerises. Notons, également que le Vignoble Les Vallons de Wadleigh sera de retour cette année  avec leurs vins rouge, blanc et rosé. 

- La présence de producteur Le Mielleux qui sera officiellement le producteur de miel du Marché Locavore. 

- Le retour du producteur de lapin F.A.S.J.Y

De plus, parmi les grandes nouveauté: le renouvellement de la Maison du Marché.

Après deux ans d’exploitation de la Maison, la Fromagerie Nouvelle-France et la Coopérative de solidarité agroalimentaire de Racine poursuivront dans la mise en valeur de ce site agroalimentaire unique, avec l’arrivée d’un boulanger-résident! Imaginez : des fromages uniques, des produits locavores offerts en plus grande quantité et diversité, des cafés envoutant et l’arôme, le parfum, l’odeur unique du pain fraîchement sorti du four…