L’info-locavore

Premier Festiv’AIL du Marché Locavore: un succès!

 

Près de 800 personnes ont participé à la première édition du Festiv'AIL du Marché Locavore de Racine, samedi le 30 août dernier.

Les producteurs d'ail participants: Jardins du Lac, Jardins Naturlutte,  Ferme La Prucheraie et Jardins Rocambole étaient enchantés de cette première expérience. Ils ont pris plaisir à rencontrer les visiteurs et échanger avec eux.

La démonstration de tressage d'ail par Mme Beaulieu (La Prucheraie), la conférence de Chantal Parent-herboriste- sur les vertus de l'ail ainsi que la présentation de Marianne Guillemette (Rocambole) sur les variétés d'ail ont été fort appréciées.

En plus de pouvoir se procurer de nombreux produits à base d'ail, les visiteurs ont  aussi pu découvrir les nombreuses variétés d'ail produites localement par de jeunes producteurs passionnés par cette culture!

Tous souhaitent que l'événement ait lieu à nouveau l'an prochain.

festiv'ail 2014