Près de 800 personnes ont participé à la première édition du Festiv’AIL du Marché Locavore de Racine, samedi le 30 août dernier.
Les producteurs d’ail participants: Jardins du Lac, Jardins Naturlutte, Ferme La Prucheraie et Jardins Rocambole étaient enchantés de cette première expérience. Ils ont pris plaisir à rencontrer les visiteurs et échanger avec eux.
La démonstration de tressage d’ail par Mme Beaulieu (La Prucheraie), la conférence de Chantal Parent Herboriste Thérapeute sur les vertus de l’ail ainsi que la présentation de Marianne Guillemette (Rocambole) sur les variétés d’ail ont été fort appréciées.
En plus de pouvoir se procurer de nombreux produits à base d’ail, les visiteurs ont aussi pu découvrir les nombreuses variétés d’ail produites localement par de jeunes producteurs passionnés par cette culture!
Tous souhaitent que l’événement ait lieu à nouveau l’an prochain.
